MẸ KẾ HÀO MÔN NỔI TIẾNG GIỚI THƯƠNG TRƯỜNG - Chương 24

Vòng chung kết cuối cùng của Lễ hội ẩm thực Tinh Trù tổ chức tại trung tâm triển lãm lớn nhất thành phố.

Vào ngày thi đấu, trời tờ mờ sáng, bên ngoài trung tâm triển lãm đông nghịt .

Nổi bật nhất trong đó là cộng đồng hâm mộ của Bạch Dẫn Hạc. Bọn họ đồng loạt diện trang phục cổ vũ in hình Bạch Dẫn Hạc phiên bản hoạt hình, tay giơ cao đủ loại bảng đèn và băng rôn, vây kín khu vực cổng đến mức nước chảy lọt.

"Bạch Dẫn Hạc! Tiếng hạc vang chín tầng mây, ẩm thực vang danh thiên hạ!", "Thiếu gia họ Hạc cứ yên tâm sải cánh, bầy cò trắng mãi mãi dõi theo !" Tiếng hô khẩu hiệu vang lên từng đợt, thanh thế hoành tráng, suýt nữa khiến lầm tưởng đây là buổi biểu diễn ca nhạc của vị minh tinh đỉnh lưu nào đó.

Thẩm Vu và Lâm Lệ đến tính là sớm, cách một lớp kính xe ô tô ngoài, Lâm Lệ khỏi líu lưỡi: "Trời đất, danh tiếng của Tiểu Bạch cũng khoa trương quá đấy? Không còn tưởng chuẩn xuất đạo luôn chứ."

Thẩm Vu những khuôn mặt hân hoan, kích động , trong lòng khá bình tĩnh. Đây lẽ chính là "thủ đoạn của giới giải trí" mà Phó Nhượng Triều .

"Đi thôi." Thẩm Vu đẩy cửa xe.

Dựa thẻ việc, hai khó khăn lắm mới chen qua vòng vây của hâm mộ để hậu trường.

Khu vực hậu trường cũng là một cảnh tượng bận rộn kém, các nhân viên chạy chạy tấp nập, ê-kíp của các thí sinh cũng đang tất bật chuẩn những khâu cuối cùng.

Thẩm Vu thấy Toàn Trí Vi đang một đám nhân viên vây quanh, mặt mang theo nụ nghề nghiệp chê , kiên nhẫn lắng yêu cầu của đạo diễn. Ngay cả trong môi trường ồn ào thế , cô vẫn giữ phong thái của một ngôi lớn.

Ánh mắt Thẩm Vu và cô ngắn ngủi chạm , Toàn Trí Vi mỉm gật đầu xem như là chào hỏi, nhưng giữa hai vẫn một tầng cách mờ nhạt.

Bàn bếp và khu vực thao tác của Thẩm Vu chuẩn đấy, bên cạnh còn đặt sẵn tạp dề và mũ đầu bếp do chương trình phát đồng loạt.

lúc , một trận náo động lớn hơn truyền đến từ lối .

Bạch Dẫn Hạc đến.

Hôm nay mặc một bộ đồ đầu bếp cách điệu màu trắng, càng tôn lên vóc dáng vốn cao ráo của trở nên xuất chúng hơn.

Đầu tiên, vẫy tay về phía khu vực tập trung của hâm mộ, lập tức đón lấy một tràng la hét chói tai, đó mới bước hậu trường sự hộ tống của lực lượng an ninh.

Theo sát phía là một đàn ông trung niên với phong thái vô cùng bất phàm. Ông mặc một bộ áo khoác lửng cài khuy kiểu Trung Hoa sẫm màu, mái tóc chải chuốt gọn gàng, ánh mắt sắc sảo, giận mà uy.

"Đó là cầm lái nhà họ Bạch, Bạch Kính Ngôn?" Lâm Lệ ghé sát tai Thẩm Vu, nhỏ, "Vị 'Thực thần' truyền thuyết trong câu 'Một thanh d.a.o bếp định thiên hạ' đó ? Ông tự đến đây!"

Bạch Kính Ngôn, trụ cột vững chắc của Bạch gia thực phủ, một nhân vật huyền thoại trong giới ẩm thực. Ông hiếm khi lộ diện công chúng, đích đến để cổ vũ cho con trai, đủ thấy tầm quan trọng của cuộc thi đối với ông.

Ánh mắt Bạch Kính Ngôn quét một vòng quanh hậu trường, cuối cùng dừng Bạch Dẫn Hạc, khẽ gật đầu, gì, nhưng sự kỳ vọng và áp lực toát từ ánh mắt đó dường như là thể cảm nhận bằng thực thể. Vẻ mặt của Bạch Dẫn Hạc ngay lập tức trở nên căng thẳng hơn nhiều.

Hai cha con trò chuyện quá nhiều, Bạch Kính Ngôn đó nhân viên hướng dẫn đến hàng ghế VIP ở khu vực khán đài.

Bạch Dẫn Hạc về phía khu vực việc của , tình cờ ở ngay cạnh Thẩm Vu. Anh thấy cô, bước chân khựng , mặt lộ nụ ôn hòa quen thuộc: "Cô Thẩm, chung kết cố lên nhé."

"Anh Bạch, cũng chúc đạt thành tích ." Thẩm Vu lịch sự đáp .

Chỉ là những lời chào hỏi xã giao đơn giản, câu nào dư thừa. Thẩm Vu thể cảm nhận áp lực mà Bạch Dẫn Hạc đang gánh vác ngày hôm nay hề tầm thường. Sự hiện diện của cha, kỳ vọng của hâm mộ, và cả danh dự của Bạch gia thực phủ, tất cả đều đang đè nặng lên vai .

Lúc , đạo diễn cầm loa bắt đầu thông báo các lưu ý: "Xin các thí sinh chú ý, vòng chung kết sẽ chính thức bắt đầu nửa giờ nữa! Chủ đề của cuộc thi hôm nay là 'Ẩm thực trong thi ca', các bạn sẽ ba tiếng đồng hồ để sáng tạo một món ăn ngon miệng mang đậm ý cảnh dựa bài thơ bốc thăm . Toàn bộ quá trình thao tác sẽ phát sóng trực tiếp, xin hãy chuẩn tâm thế nhất!"

Ẩm thực trong thi ca? Trong lòng Thẩm Vu khẽ động.

Chủ đề quả thực mang đầy tính thử thách, khảo nghiệm tay nghề bếp, đ.á.n.h giá nền tảng văn hóa và khả năng tư duy sáng tạo.

Nhân viên bắt đầu phân phát những phong bì niêm phong, bên trong là những bài thơ mà mỗi cần thể hiện.

Thẩm Vu nhận lấy phong bì, lập tức mở . Cô ngẩng đầu quanh một lượt, các thí sinh khác cũng cầm tay chiếc phong bì, nét mặt mỗi mỗi khác. Toàn Trí Vi vẫn giữ vẻ mặt gợn sóng, còn Thầy Đổng và Lôi Triết thì tỏ căng thẳng.

Bạch Dẫn Hạc đang cúi đầu phong bì, đôi mày khẽ nhíu , dường như đang đăm chiêu suy nghĩ điều gì.

Ngày hôm qua Thẩm Vu nhận "kịch bản" đúng hơn là bản gợi ý quy trình từ tổ chương trình. Trên đó đ.á.n.h dấu sơ lược về các vòng trực tiếp và một điểm nhấn cần tương tác.

Trong lòng cô hiểu rõ, cuộc thi , mỗi thí sinh đều "kịch bản" của riêng .

Có cần duy trì vầng hào quang ngôi và giá trị thương mại, mượn cơ hội để trở hoặc giành thêm nhiều tài nguyên, thì oằn gánh vác danh dự gia tộc.

Còn cô, chỉ thật món ăn , chứng minh thực lực của bản , đồng thời tiếp thêm sức nóng cho sự nghiệp nhỏ bé của và Lâm Lệ. Còn về những mưu toan, toan tính ngầm... binh đến tướng đỡ, nước đến đất ngăn .

"Chị dâu, đừng căng thẳng, cứ tung trình độ nấu ăn thường ngày của chị là !" Lâm Lệ vỗ vỗ vai cô, cổ vũ, "Mặc xác là thiếu gia nhà họ Bạch đại minh tinh gì nữa, chúng dùng hương vị để chuyện!"

Thẩm Vu gật đầu, cứ cố gắng hết sức là .

[Truyện được đăng tải duy nhất tại TruyenMo.com - https://www.truyenmo.xyz/me-ke-hao-mon-noi-tieng-gioi-thuong-truong/chuong-24.html.]

Nửa giờ trôi qua nhanh. Cùng với âm nhạc nền dồn dập, hào hùng vang lên, MC tuyên bố, "Khu vực chọn nguyên liệu chuẩn sẵn những nguyên liệu tươi ngon nhất của mùa, cùng các loại gia vị thông dụng. Các bạn mười phút để phác thảo ý tưởng, đó, ba tiếng thử thách nấu ăn sẽ chính thức bắt đầu!"

Thẩm Vu hít sâu một , mở phong bì . Hiện mắt cô là một dòng chữ bằng bút lông thanh tú:

"Mưa xuân mừng rơi" (Xuân hỉ vũ) —— Đỗ Phủ Cơn mưa chọn đúng thời tiết, đợi mùa xuân đến mới tuôn rơi. Theo gió lén lút đêm, nhuần thấm vạn vật một cách êm ái tiếng động.

"Cơn mưa chọn đúng thời tiết..." Thẩm Vu khẽ nhẩm . Bài thơ ý cảnh , phác họa hình ảnh những hạt mưa xuân lất phất trong đêm lặng lẽ tưới mát cho vạn vật. Chữ chốt của bài thơ ở năm chữ "nhuần thấm vạn vật một cách êm ái tiếng động". Làm thế nào để truyền tải sự nuôi dưỡng vô thanh, sức sống của mùa xuân và sự trong trẻo cơn mưa một món ăn?

Trong đầu cô nhanh chóng lóe lên vài phương án. Mùa xuân, chính là thời điểm các loại nguyên liệu tươi ngon đ.â.m chồi nảy lộc. Măng tre, đậu hà lan, hương thung, thủy hải sản nước ngọt... "Nhuần thấm" thì hướng đến các món nước hoặc kỹ thuật nấu ăn tinh tế, mềm mại.

Câu thơ Toàn Trí Vi bốc là câu nổi tiếng trong bài "Phú đắc cổ nguyên thảo tống biệt" của Bạch Cư Dị: Lửa ngàn thiêu cháy hết, gió xuân thổi tới sinh sôi.

Câu thơ tràn ngập sự dẻo dai và sức sống mãnh liệt, phù hợp để những món ăn tạo hình độc đáo, màu sắc rực rỡ, nhấn mạnh hiệu ứng thị giác. Toàn Trí Vi câu thơ, vẻ mặt thoải mái, dường như ý tưởng.

Câu thơ Bạch Dẫn Hạc bốc là câu trong tuyệt tác ngàn đời "Tương tiến tửu" của Lý Bạch: Mổ dê g.i.ế.c bò cứ mua vui, cạn một cho cạn ba trăm chén.

Câu thơ mang đậm nét hào sảng, phóng khoáng, tràn ngập niềm hân hoan của một yến tiệc và khí thế bàng bạc. Điều đối với Bạch Dẫn Hạc - giỏi xử lý các món mặn lớn, kỹ thuật điêu luyện mà , chẳng khác nào hổ mọc thêm cánh. Đôi mắt sáng rực lên, hiển nhiên là vô cùng hài lòng với đề tài .

Thầy Đổng thì nhận bài "Quá cố nhân trang" của Mạnh Hạo Nhiên: Cố nhân chuẩn cơm gà, mời đến chơi nhà chốn điền viên.

Đây là một bài thơ mang đậm thở đồng quê và tình bạn mộc mạc, ý cảnh bình đạm, ấm áp. Vô cùng phù hợp với phong cách chân thật, chú trọng giữ gìn hương vị nguyên bản nhất của Thầy Đổng. Ông gật đầu, mặt nở nụ tỏ vẻ rõ ràng.

Lôi Triết bốc bài "Xích Bích" của Đỗ Mục: Gió đông nếu giúp Chu lang, đài Đồng Tước xuân sâu khóa chặt hai nàng Kiều.

Bài thơ vịnh sử mang theo sự thăng trầm của lịch sử và chút xót xa tiếc nuối, ý cảnh khá phức tạp. Lôi Triết câu thơ, đôi lông mày thoạt tiên nhíu , ngay đó giãn , vẻ cũng nghĩ món ăn tương ứng.

Mười phút lên ý tưởng trôi qua trong chớp mắt.

"Đã hết thời gian! Mời các thí sinh di chuyển đến khu vực nguyên liệu để chọn lựa nguyên liệu cần thiết!" MC tuyên bố.

Năm lập tức hành động.

Bạch Dẫn Hạc phi thẳng tới khu vực thịt, chọn một miếng sườn dê non thượng hạng, lấy thêm một ít hương liệu và rượu vang, rõ ràng là một món chính thịnh soạn.

Toàn Trí Vi thì lưu luyến ở khu vực rau củ và hoa tươi, cẩn thận lựa chọn đủ loại rau củ, nấm và hoa thể ăn với màu sắc sặc sỡ, xem cô dốc lực cho việc thể hiện thị giác của câu "gió xuân thổi tới sinh sôi".

Thầy Đổng lấy một con gà , gạo hạt nhỏ và một ít rau củ vườn nhà.

Lôi Triết thẳng đến khu thủy sản, ánh mắt chốt ngay một con cá mú đỏ tươi rói, lấy thêm một ít còi điệp, hải sâm khô..., chắc hẳn là một món hải sản thượng hạng.

Đến lượt Thẩm Vu. Cô lao vội đến một khu vực cụ thể nào như những khác, mà ung dung ở khu nguyên liệu, ánh mắt cẩn thận quét qua các nguyên liệu bày la liệt.

Sức sống của mùa xuân, chủ đề thể nhiều cách diễn giải. Có thể là màu sắc của sự vạn vật hồi sinh, thể là sự tươi mới của bản nguyên liệu, cũng thể là sự tái sinh mang từ một kỹ pháp nấu nướng nào đó...

Cô cầm lên mấy khối đậu hũ non mềm mịn, chọn thêm một ít rau tề thái tươi xanh, vài củ măng xuân căng mọng, và một nhúm nhỏ lá hương thung mang mùi hương đặc trưng. Cuối cùng, cô bước tới khu gia vị, chỉ đơn giản lấy muối, đường, xì dầu và một xíu dầu mè.

Sự lựa chọn của cô, so với những khác, vẻ quá "nhạt nhòa" và "bình dân". Không thịt cá đắt tiền, nước sốt hương liệu cầu kỳ, ngay cả gia vị cũng đơn giản đến mức tối đa. Mấy thứ gộp , e rằng giá trị còn chẳng bằng một cái vây của con cá mú đỏ của Lôi Triết.

Ở rìa khu nguyên liệu, phim phụ trách ghi hình cũng nhịn mà lia máy chuyển qua chuyển giữa giỏ nguyên liệu "bình dân" của cô và giỏ nguyên liệu ngập tràn vẻ "phú quý ép " của Lôi Triết, sự tương phản quá đỗi rõ rệt.

Trong phòng điều khiển hậu trường, đạo diễn màn hình giám sát, khẽ nhíu mày: "Thẩm Vu đây là... định món gì ? Canh suông nước ốc thế , bám sát chủ đề ?"

Phó đạo diễn bên cạnh phỏng đoán: "Chắc là theo con đường 'thanh mát'? thế thì cũng quá sơ sài ? Đem so với món của mấy , liệu lép vế quá ?"

"Không chứ? Chừng thôi á? Đậu hũ trộn rau rừng ? Bà nội cũng !"

"C.h.ế.t , Phó phu nhân từng thấy qua của ngon vật lạ ? Hay là tổ chương trình cạn kinh phí, chỉ đủ cho cô mua ngần đồ?"

" là đến đây dạo chơi cho vui, so với Thầy Lôi Triết, cao thấp hiện rõ."

"Mấy bình luận đừng anti mù quáng thế, tuyệt chiêu gì thì ? Đợi mà xem."

"Tuyệt chiêu? Tỉa hoa đậu hũ chắc? Hahaha!"

Lâm Lệ tức giận tắt bình luận , khuất mắt cho rảnh nợ. Cô chỉ còn trông cậy việc Thẩm Vu thực sự là tính toán kỹ lưỡng từ .

Thẩm Vu kết quả vốn dĩ định đoạt. Việc cô cần lúc , là trân trọng từng loại nguyên liệu, dùng cả trái tim để nấu nướng mỗi món ăn. Về những điều khác, cô thể nào kiểm soát nổi, cũng chẳng cần bận tâm.

Cùng với hiệu lệnh của MC: "Phần thi chính thức bắt đầu!"